2011年9月29日星期四

受益一生的“四句話”

在《法句經》二零四章看到了四句話,似清風和甘露飄灑心田,讓人有醍醐灌頂之感。

這四句話,揭示的人生哲理精辟而深刻,令人掩卷深思。

每每咀嚼都會有心得和收獲。就像冬日的陽光,溫暖著我們的心靈。

一、健康是最大的利益

人有時候,真不知要謀求什麼?往往把最值得維護和珍貴的東西忽視了,卻不知揀了芝麻丟了西瓜。

現在好多人都在透支健康,燃燒生命,經常借口工作忙、應酬多,不注意生活方式,不重視鍛煉和愛惜自己,過早處於亞健康狀態。一般都是撐不住了才去看醫生,身體有毛病了和退休了才去保養和鍛煉。往往都是等到健康狀況不行了,才想起去珍惜和維護。其實,如果我們過早地把自己身體都搞垮了,要再多的身外之物又有何用?“萬裡長城今猶在,不見當年秦始皇”。世界上再富有的人,往往也無法買回自己的健康。

我覺得無論干什麼,干多大的事業,健康畢竟還是第一位需要維護的利益。我們連自己都沒了,還會有什麼?

二、滿足是最好的財產

人性的孽根性就在於不知足。不是有句話就欲壑難填吧。現在一些人,吃了地上吃天上,幾乎活的東西都想品嘗一下。還有一些人,貪了百萬想千萬,貪了千萬想萬萬,到了嗜錢如命的地步了。殊不知,錢到一定地步,就只是一堆數字,而且變成心驚肉跳、寢食不安的數字了。還有一些人,沒有多大的領導才能和水平,也沒為老百姓干下多少實實在在的政績,一心直想往上爬,對崗位經常是挑肥揀瘦,對自己也沒有正確認識,還覺得誰都對不起他。

當然,“滿足”要怎麼去理解。往大裡說,社會的發展和進步,我們不應該滿足;往小裡說,個人的修養和提高,也不應當滿足。

這裡說的滿足,我想應該是知足,知足常樂吧。就是說,正確認識自己,合理把握度和分寸。個人的能力畢竟有限,我們只能盡力干好力所能及的事。人的欲望永遠無法滿足,凡事要適可而止。不是自己的或不該碰得東西不要去碰,碰了一定燙手,碰多了灼傷的還是自己。

三、信賴是最佳的緣分

現如今,我們這個社會好像到了信任危機的時代。“不信任”的情緒四處蔓延。不僅人與人之間存在不信任的情況,而且,一系列食品安全等公共事件,使政府的公信力正在遭到社會的質疑和挑戰。老百姓對過去崇拜和迷信的專家、明星、知名企業,也開始將信將疑。也難怪,當人們一日三餐,吃的喝的都不知、不敢相信是什麼的時候,這個社會還會有多少信任呢?人們還有多少幸福指數?現在,鄰裡之間一般是老死不相往來,就是親朋之間、夫妻之間也因為不信任導致反目為仇的比比皆是。

這個世上,人與人相遇、相識、相知,無論是血脈的還是非血脈的關系,本身就是一個緣分。如果連最起碼的信任都失去了,這個社會、這個世道和我們的生活,還有什麼美好可言。

只有重構社會信任的氛圍和文化土壤,人與人之間多一點親情、少一點私利,多一點真誠、少一點猜疑,我們才能享受來到人世因相遇、相識、相知而得到的這份緣分,以及這份緣分帶給我們的那份美好和溫馨。

四、心安是最大的幸福

俗話說,為人不做虧心事,不怕半夜鬼敲門。這就叫心安理得。孔子說,“君子坦蕩蕩,小人長戚戚。”康有為說:人為一己私欲所系縛,被外物顛倒役使,成天患得患失。剛從這件東西的追求中解脫出來,又跌入到那件事的營求中,就沒有一刻可以安寧。現實中,凡做了虧心事,干了缺德勾當,強取豪奪、貪得無厭者,哪一個不是整天提心吊膽,吃不香飯、睡不了安穩覺。你說,這樣的人,即使有權有勢,有錢有財,表面上看很風光、很氣派,內心裡他能感到幸福嗎?能享受幸福的真正滋味嗎?

幸福不是別人的感覺,而是自己的內心體驗。幸福不在錢多少、官有多大,也不再住得房子有多大、開得車子有多好。其實,幸福並不昂貴並不遙遠,她就在我們每個人的身邊,在我們平常生活的點滴中。

只要行得端,走得正,沒有害人之心,不做虧心之事,就會活得踏實、坦蕩。即使生活並不富裕、無權無勢,我們也會在這份心安中享受別人難以體驗的那種幸福,尋常百姓的樸素幸福,真正發自內心的那種幸福。

2011年9月16日星期五

冬瓜全身是寶 清熱解暑又美味

冬瓜肉質細嫩,味道鮮美,是夏季清熱解暑的好食材。

其實冬瓜全身都是寶,可以作藥食用。冬瓜皮可利水消腫、清熱解暑;冬瓜子可清肺化痰、利濕排膿;冬瓜肉可利水、清熱、消痰、解毒。

冬瓜其表皮有一層粉狀白蠟質,且形如枕頭,故又名“白瓜”、“枕瓜”,古稱“地芝”。 《神農本草經》中記載其“久服輕身耐老”。陶弘景《本草別錄》說:“冬瓜利小便,治腹水腫脹。”後世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。

冬瓜全身都可入藥。


冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用於水腫和體虛浮腫等,還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應用於肺熱咳嗽、肺癰(肺膿瘍)、腸癰(闌尾炎等)、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。

冬瓜藥理研究

冬瓜中含鈉較低,故有明顯的利尿作用,可阻遏碳水化合物向脂肪轉化,並減少水鈉瀦留,消耗體內脂肪,為腎髒病人、浮腫病人的理想蔬菜。

冬瓜藥膳

1、冬瓜草魚湯:

冬瓜500克,草魚(以魚尾為好)250克。先將草魚去腸肚,洗淨,油煎至金黃色,再與冬瓜一起,加入適量清水,燉約3​​~4個小時,最後放少許鹽調味。這是民間治療高血壓頭痛眼花的驗方。

2、冬瓜荷葉燉水鴨:

冬瓜200克,嫩荷葉3小塊,薏苡仁、赤小豆各25克,水鴨肉250克。水鴨肉洗淨,切成中塊;冬瓜連皮切成大塊;嫩荷葉洗淨;薏苡仁、赤小豆浸透後淘洗乾淨。將所有用料放入燉鍋,加入沸水一碗半,將燉鍋蓋上,隔水燉之。先用武火燉30分鐘,再用中火燉50分鐘,後用小火燉90分鐘。燉好後,加入適量油、鹽、味精,即可食用。此膳潤肺養腎、清熱解毒,主治慢性腎炎的尿少浮腫。

3、冬瓜皮降糖飲:

冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米須15克,赤小豆90克。將以上各物一同放入鍋內煎煮為湯,每日1劑,分3次飲用。本飲有清熱止渴利水的功效,適用於暑熱傷津,肺胃燥熱,消渴引飲及肥胖症等。

4、冬瓜冰糖梨:

冬瓜肉、冬瓜子各適量,川貝5~10粒,雪梨數片,​​冰糖適量,一同燉約半小時即可食用。冬瓜肉、雪梨可食,湯可喝。此膳常用於咳嗽有痰者,為家庭常用食療方。

養生經驗方


冬瓜飲:

冬瓜1只(分為12片),麥冬60克,黃連45克。後兩味混合分為12份,每片冬瓜加1份藥,作為每日量,水煎服。此方治療消渴口乾,日夜飲水無度,全身發熱等。

婚姻需要尋找創可貼

一次參加酒會,特意挑了一雙新鞋。結果,酒會還沒有開始,腳已經磨破。我知道讓腳舒服的惟一辦法,是把這雙新鞋立即換掉。但是,我並沒有隨身多帶一雙備用的鞋,馬上去商店買一雙又不現實。如果不怕丟人的話,倒是可以光著腳跟一桌子西服革履談笑風生,問題是我還真怕丟人。
 
婚姻遇到問題,很多時候和我參加酒會遇到的痛苦一樣。離婚,丟人;不離婚,腳已經磨破。
最好最好是,能有一雙漂亮而舒服的鞋子立刻出現在面前,但這樣的機率幾乎為零。你的晚宴包裡可能會多裝一支口紅,但不會多準備一雙鞋。

那天到後來,我幾乎寸步難行。偏偏還是那種端著酒杯走來走去的酒會,所有的食物都放在餐檯上,要走過去取。

實在痛得不行,跟身邊的女友抱怨,女友立刻從包裡翻出創可貼,對我說:貼上。

之後,腳不那麼疼了。

深夜,一女友跟我哭訴——事情很簡單,她給老公打電話,問在哪兒。老公說在外面,有應酬,晚點回來。晚間新聞都播完了,老公還沒回來,再給電話,沒有人接。再打,手機關機了。

女友嚎啕大哭,哭完,問我:要不要離婚?

還沒等我回答,自己又哭起來,說:孩子這麼小,怎麼離?離了一個人帶孩子怎麼過?再說,離婚多丟人啊。

可是不離,不離,這日子怎麼過?老公把家當旅館,想回來回來,不想回來不回來,樂意接電話就接,不樂意直接手機一關機!

哭著哭著,她又後悔,後悔自己當年為什麼挑了這麼一個男人嫁,還後悔為什麼婚後一心撲在家裡,光顧著生孩子養孩子,連個婚外戀都沒有搞過——還曾經有男人挺喜歡她的呢,給過她暗示呢,哪怕給自己留個備胎也好啊!

她問我她該怎麼辦。我想起了那雙酒會上的鞋。我反問她,如果你是我,很不幸地穿了這麼一雙鞋去酒會,你會怎麼做?是當場脫掉還是忍了?當場脫掉,雖然腳不會那麼痛,但可能要適應他人怪異的目光,還要當心地上的圖釘啊什麼的;忍了,不僅要耐痛,還須謹防傷口感染。

她想了半天,最後問我怎麼做的。我告訴她,我選擇了創可貼,堅持到酒會結束。然後呢?她追問。
  
然後,如果不磨腳了,那就接著穿唄,挺漂亮的一雙鞋,何必扔?如果還磨腳,再換也不遲。

我對她說,千萬千萬別一遇到問題,就馬上去想“離”還是“不離”的問題,先找“創可貼”,把傷口貼上——也許,過兩天傷口就好了,而你腳上的鞋,磨那麼一兩次也就舒服了呢。

女人,除了爱情你还需有事業

女人生活中,不僅要有愛情,最好也有事業,這樣你才能在男人面前直起腰來。最近心情壓抑,上週四親眼看到身邊的一個姐妹離婚了。

她為了她深愛的老公放棄了自己的事業在家相夫教子7餘載。可到頭來卻被丈夫拋棄。她的離婚沒有更多的原因,理由很簡單:她的男人說自己的妻子已經與社會脫節了,在家里呆的神神叨叨的,思維也被局限了,現在兩人的眼光也不一致了,志向也有了很大的分歧了。而且還說他對自己的妻子早已經沒感情了。她的妻子雖然很愛她,但在沒辦法的情況下還是簽了離婚協議書。當時我就陪在她身邊,心痛,心酸,男人為什麼都是這樣子?這一切難道只是因為她現在是個家庭主婦,每天都做著同樣的事情,伺候丈夫,照顧孩子。時間久了在丈夫眼裡她卻成了一個沒有思想沒有主見的女人了,逆來順受了,在她丈夫看來這麼多年她好像就是要靠他養著?離婚後第二天才得知她丈夫在兩年前就有了外遇,而一直忠於家庭的她卻從沒發覺,直到現在丈夫為了那個女人向她提出離婚她才明白過來。讓人覺得真是一場無言的悲劇,這樣的男人不要也罷。

她很愛他,當初跟他結婚才23歲,原本是大城市的公司白領,為了結婚,她把工作辭掉了,回到了我們這邊的小城鎮,婚後便全心全意的經營家庭。可結果呢?這份執著的愛並沒有得到回報,只有更多的傷害。這就是女人對愛情付出的代價。也許在她的觀念中,相對於事業,她也更看重愛情!

自古傳統觀念認為女人的最終歸屬是家庭,所以女人一生奉獻給家庭是天經地義理所當然的事。殊不知時代進步,觀念也跟隨著與時俱進,女人因應能力、興趣與發展,分為家庭型、事業型、享樂型。現在的女人雖然還是特別看重愛情,但愛情卻不再是生活的全部了。沒有幾個女人會心甘情願的做全職太太在家相夫教子,傳統觀念遭遇尷尬的境地,女人是否應該為了男人而放棄自己的事業?

女人,太相信愛情,心甘情願的放棄事業,無條件的支持心愛男人的事業。因為他們相信男人一定能明白她們的用心良苦,把他們的事業看成是共同的事業。可惜,到頭來還是被無情的拋棄,這樣的悲劇時常發生。女人,清醒點,除了愛情你還有事業,愛情不是你一生的全部。

女人,如果你還依然相信男主外,女主內的生活方式。注定要為這弱智的觀點付出代價,到頭來又是一場空。男人們不會憐憫你們,他們不相信擁有了愛情就會擁有一切美好的願望。沒有不花心的男人,對於婚姻,他們也是抱著一種遊戲心態而已。女同胞們清醒點兒,除了愛情你還有事業!

當然,女人你真愛上一個令你無法自拔的男人。請冷靜思考,事業與愛情食補矛盾的。真正愛你的男人甚至會鼓勵與支持你的事業,沒必要為了愛情而放棄事業。男人如果叫你放棄事業,而全新經營家庭。也許他們愛自己比較多。

女人,如果你不想被愛情折磨的面目全非,那麼,先經營好事業。

女人,如果你不想上演生活的悲劇而墮落,那麼,先經營好事業。

女人,如果你不想被親人友人拋棄掉的話,那麼,先經營好事業。

女人,除了愛情你還需有事業!

女人,為了生活,為了幸福,請不要輸在起跑線上。